KOMBI zahradní krb s douzovací střechou QUATRO – doprava ZDARMA
Zahradní krb NORMAN z řady Variant s krbovou střechou se systémem QUATRO
z ocel. plechu opatřeného žáruvzdornou barvou určen pro grilování a
douzování, palivo: dřevěné uhlí, popř. menší kousky dřeva.
Potřebujete u vašeho zahradního krbu velkou, nerozdělenou pracovní nebo
odkládací plochu? Pak je tento krb s asymetricky osazenou pracovní deskou
vhodný právě pro vás. Systém QUATRO je určený pro všechny gurmány,
kterým nestačí již jen grilování. V krbu, který je opatřen touto
nástavbou, se dá nejen běžným způsobem grilovat, ale také douzovat či
péct nejen uzeniny, ale i kusy masa. Tento systém umožňuje 4 způsoby
úpravy potravin: 1) PŘÍMÉ GRILOVÁNÍ je způsob úpravy potravin, kdy se
maso či zelenina položí na grilovací rošt nad rozžhavené uhlí či
brikety. (Při grilování je třeba otevřít – překlopit klapku
dělícího plechu.) 2)NEPŘÍMÉ GRILOVÁNÍ způsob, kdy se rozmístí
dřevěné uhlí po obou stranách ohniště za tzv. rozdělovací mřížku.
V takto uzavřeném ohništi se zvýší teplota a horký vzduch rovnoměrně
opéká např. kuře, pečeni či velké kusy masa. Tento způsob je vhodný pro
pokrmy, jejichž tepelná úprava trvá déle než 30 minut. (Při tomto
způsobu úpravy pokrmů je vhodné umístit pod grilované maso žáruvzdornou
misku, která zachytí ukapávající tuk či šťávu pokrmu). 3)UZENÍ
A DOUZOVÁNÍ je dlouhodobá tepelná úprava masa či uzenin, kdy se maso
umístí do horní části douzovací nástavby. V krbu se otevře klapka
dělícího plechu a spalovací prostor se uzavře krytem ohniště. Uzení
probíhá při teplotě 60 – 90 °C (nutno použít vhodné druhy
dřeva – dub, jasan, buk či ovocná dřeva…) 4)PEČENÍ je stejný způsob
úpravy jako u nepřímého grilování, jen je nutné na rošt položit
kamennou desku (není součástí základní sestavy). Po chvíli, kdy se
kamenná deska nahřeje je možné na desce upéct např pizzu. Tato metoda
vyžaduje jisté zkušenosti a úspěch je zaručen jen při dosažení
správných teplot v uzavřeném prostředí. Víceúčelová nástavba QUATRO
obsahuje ve standartní výbavě tyto prvky: douzovací nástavba ocelová
tyčka do udírny 2 ks nerezové háčky 6 ks teploměr rošt do udírny
33×28 cm grilovací rošt s odnímatelnými držadly 53×37 cm rozdělovací
mřížka dělící plech s klapkou kryt ohniště Pozor! Kamenná grilovací
deska a odkapávací miska nejsou součástí standartní výbavy. Materiál
douzovací nástavby: ocelový plech 1,5 mm opatřený žáruvzdornou barvou.
Vyrábí se s vymývaným povrchem: šedobílý červenobílý čistě bílý
(za příplatek) Vyberte z nabídky nahoře. Vzhledem k modifikacím a
variabilitě krbů a příslušenství doporučujeme všechny podrobnosti
s námi konzultovat. Veškeré další informace naleznete na stránkách
výrobce: www.norman-cz.cz. U krbů
zakoupených v našem e-shopu je po celé ČR DOPRAVA ZDARMA – žádné
skryté poplatky! Cena zahradního krbu je včetně dopravy po celé ČR a
avčetně vykládky přímo u zákazníka. Vyrobeno v ČR. Parametry produktu:
grilovací plocha: 50×38 cm šířka: 110 cm výška: 182 cm hloubka: 73 cm
hmotnost: cca 370 kg
