Smaltovaný litinový hrnec se strukturovaným povrchem, skvělý na vaření, dušení, pečení i grilování. Litinová poklice podporuje kondenzaci šťávy a po otočení může sloužit i jako grilovací pánev. O nepřekonaltelných výhodách litiny v kuchyni se toho napsalo už hodně, tak jen ve stručnosti:
Skvěle vede teplo, mnohem lépe, než nerez Akumuluje a vyzařuje teplo, což oceníte při pečení velkých kusů masa Skvěle vypadá na plotně, ale i na stole, takže je možné v ní hned servírovat Podrží potraviny teplé i po delší době na stole Přirozeně funguje i na indukci, bez nutnosti zabudování dalších kovů
Litinový hrnec KitchenAid kromě toho nabízí ještě tyto zásadní výhody:
Vroubkovaná litinová poklice při dušení podporuje kondenzaci páry a návrat tekutin zpět do hrnce, takže není potřeba tak často podlévat a chuť bude intenzivnější Po otočení vzhůru nohama je možné poklici použít jako grilovací pánev, je také pokrytá smaltem a je k tomu určená
Údržba – není vhodné dávat hrnec do myčky na nádobí Použití – nádobí můžete používat na všech typech sporáků – plynovém, elektrickém i indukčním, k pečení v troubě (až do požadované teploty 260°C), případně k přípravě jídla na venkovních grilech Materiál – litina, která je opatřena porcelánovou smaltovou povrchovou vrstvou
Rozměry:
objem: 3,8 l průměr: 24 cm