Dokonale nepřilnavý povrh je rezistentní vůči teplotám až do 450°C. Je proto velmi odolný a má dlouhou životnost. Dokonalá tepelná vodivost a vysoká odolnost znamenají skvělou použitelnost při smažení, dušení a dokonce i flambování! Přednosti keramického povrchu: – velice efektivní a zdravé smažení na minimálním množství oleje – nepřekonatelně novodobý povrch pro to nejjednodušší čištění – minimální možnost připalování – energetická úspora díky prvotřídnímu využití tepelné vodivosti a kvalitě dna pánve průměr: 18 cm síla: 2,5 mm