Espresso kávovar z hliníku. Vhodný pro všechny varné desky, mimo indukci. Nejlepší káva je z hliníkových kávovarů, protože kávová patina se nejlépe vytváří právě na hliníku a tím je káva lahodnější. Stručně: do spodní části nalijete vodu po rysku, vložíte sítko do kterého nasypete namletou kávu. Zašroubujete vrchní část kávovaru ke spodnímu a položíte na varnou desku. Na plynovém vařiči nesmí plameny převyšovat spodek espressa. Káva sama přeteče do vrchní konvičky. A již můžete servírovat do šálků.