Kvalitní kuchyňský nůž z japonska Nože řady KC-950 jsou vyrobeny z nerezové oceli DSR-1K6 firmy Daido Steel Co. Ltd.Čepel je opatřena povrchovou úpravou „Tsuchime“, jež zabraňuje ulpívání zpracovávaných potravin na noži a velmi snadno se čistí a udržuje.Tvrdost čepele: 58 HRCRukojeť: laminátové dřevoDélka nože: 236 mmDélka čepele: 120 mmMade in Seki, Japan