Unikátní Chai Dao kuchařský nůž, kovaný z jednoho kusu speciálně
tvrzené oceli pro vynikající pevnost. Dokonalé vyvážení tohto nože spolu
s jeho inovativním designem čepele i rukojeti Vám umožní pohodlnou práci
a také snadné krájení všech potravin. Díky mírnému zakřivení čepele
je nůž Chai Dao ideálním pro krájení, řezání a
kostkování. Japonský nůž Chai Dao CLASSIC s dutě vroubkovaném
ostří s kapsy vzduchu, díky kterým se extra tenké či měkké plátky
nepřilepí na ostří nože.
CLASSIC je série nožů, která padne skoro do každé ruky Kovaný nůž
je vyhotoven z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové, nerezové
oceli (X50CrMoV15) Tvrdost: 58 Rockwell Nože jsou broušeny speciální
technologií broušení PEtec – WÜSTHOF Precision Edge, zaručující
extrémní ostrost nožů Nože jsou manuálně finálně leštěny Brusný
úhel: 28° Celokovové jádro rukojeti Pružná syntetická
rukojeť (POM) označena logem Wüsthof Čepel je spojena 3 mosaznými
nýty, které zaručují dokonalou pevnost, odolnost a kontrolu Nože jsou
přirozené vyvážené, díky plně kované rukojeti a hlavě Plná ochrana
prstů, která zajišťuje bezpečnější práci Díky mírnému zakřivení
čepele je nůž Chai Dao ideálním pro krájení, řezání a kostkování
S dutě vroubkovaném ostří s kapsy vzduchu, díky kterým se extra tenké
či měkké plátky nepřilepí na ostří nože Krájení zeleniny, bylinek na
tenké plátky či nudličky v asijské kuchyni, a nebo sekání cibule,
porcování masa i drůbeže ve středoevropské kuchyni Kvalita – Vyrobeno
100% kompletně v Německu v Solingenu Jedinečná kvalita – Made in
Germany / Solingen (jediné nože ze Solingenu, které mohou používat toto
označení) Není vhodné do myčky nádobí, myjte pouze ručně!!!
Délka čepele 17 cm Celková délka: 29,4 cm Výška čepele: 5,6 cm
Délka rukojeti: 12,4 cm Hmotnost: 217 g Tvrdost: 58 HRC
Na výrobu nožů značky Wüsthof Dreizack Solingen jsou používány
výhradně ty nejlepší výchozí materiály.Kované nože Wüsthof vznikají
z jednoho kusu chrom-molybdenové oceli ve 40ti pracovních krocích. Od
kování, přes tvrzení až k broušení a montování nožů.Doživotní
záruka od Wüsthof Dreizack Solingen. Wüsthof Dreizack Solingen je jeden
z předních světových výrobců kvalitních kuchyňských nožů. Od svého
zrodu je stále ve vlastnictví zakladatelovi rodiny, a to již sedm generací.
Změna názvu Dreizack, nebo Ed. Wüsthof-Dreizackwerk, nezměnil vůbec nic na
kvalitě a filosofii této značky.Trojzubec je synonymem nejvyšší kvality a
funkce, byl registrován roku 1895 v Berlínské patentové kanceláři a je
uznáván na celém světě jako vedoucí značka kuchyňských nožů mezi
profesionály i šéfkuchaři doma.
