French press v měděné barvě Barista & Co, 1 l

Je moderní, stylový a ještě vysoce funkční. Takový je french press značky Barista & Co. A jak v něm připravit dobrou kávu?

1. French press postavte na rovnou nekluzkou plochu. Konvičku **předehřejte vroucí vodou. **
2. Užijte čerstvě mletou kávu se střední hrubostí.
3. Do předehřáté konvičky s vyjmutým sítkem nasypte kávu.
4. Přiveďte vodu k varu a nechte nejméně 40 vteřin odstát.
5. Polovinu vody nalijte do french pressu a po dobu 20 vteřin nechte kávu vykvést (káva vytvoří na hladině krustu). Následně dolijte zbytek vody. Po 1 minutě louhování můžete kávu zamíchat, před nasazením filtru můžete lžící odstranit krustu.
6. Kávu louhujte max. 4 minuty. Víčko s filtrem nasaďte na konvičku a sítko pomalu stlačte. Pro stlačení neužívejte zbytečně velkou sílu.

7.** Ihned po stlačení** kávu přelijte do připravených nahřátých hrníčků nebo do konvice/termosky.