Každá jiná, přesto krásná, perfektní a svým rozměrem
i rozkošná. Takové jsou mini bábovky americké
značky Nordic Ware. I když je forma jednolitá, můžete do každé ze
tvarovaných báboveček nalít jiné těsto. Výsledkem tak může
čokoládová sladkost pro dcerku, kokosová pro syna, mramorová pro drahou
polovičku a tvarohová pro vás. To vše z jedné trouby.
Poznámka : Rozměr jednoho košíčku je
8,5 × 8,5 × 3 cm.
O formách Nordic Ware: Forma je vyrobena z masivního litého
hliníku, který zajišťuje perfektní rozvod tepla. Sám výrobce tak
doporučuje snížit při pečení teplotu klidně až o 15°C, než je uvedeno
v receptech. Pro co nejkvalitnější výsledek doporučujeme pečení
hutnějších těst (máslových, třených, kynutých), které dají
vyniknout všem detailům formy. Před prvním použitím a po každém
následujícím umyjte ručně teplou mýdlovou vodou.
Přílišné namáčení se nedoporučuje, nepoužívejte kovové předměty či
drátěnky. Pro odstranění odolnějších usazenin těsta použijte
měkký kartáček. Nikdy nepoužívejte pro vymazání olivový olej,
slunečnicový olej ani jiné běžné stolní oleje. Doporučujeme
formu vymazávat přepuštěným máslem a vysypat polohrubou moukou.
Formu naplňte maximálně do 3/4, aby nedošlo k přetečení.
Ikonické bábovky Nordic Ware, které dobyly svět Zní to
jako pohádka nebo Americký sen, ale příběh je pravdivý. V roce
1946 se v Minnesotě začala psát historie provoněnná pečenými
dobrotami a kvalitně zpracovanými bábovkovými formami
Nordic Ware. Firmu založil mladý pár se skandinávskými kořeny a
zpočátku se zaměřoval na tradiční formy skandinávské kuchyně. Ovšem
v roce 1950 se vše změnilo, když se jedna z forem Nordic Ware objevila
v celostátní pekařské soutěži. Od té doby popularita značky jen rostla,
stejně jako její sortiment. Kvalita a myšlenka však zůstávají stále
stejné – přinášet zákazníkům formy na pečení z litého
hliníku, které přežijí generace a výsledek bude vždy
dokonalý ♥
