Potěšení vytvářet vlastnoručně, pečlivě si vybírat suroviny,
připravujte pravé bagety pro sebe a své blízké. Díky silikonové formě
Mini Baguette Bread společnosti Silikomart můžete snadno připravit
vynikající, čerstvý a křupavý domácí chléb. Děrovaný vzor formy
umožňuje volnou cirkulaci tepla bez kondenzace a získáváte 4 čtyři malé
křupavé bagety se zlatohnědou barvou a homogenním tvarem. Vychutnejte si
pocity tradičního domácího chleba. Forma je vyrobena z kvalitního a
zdravotně nezávadného silikonu. Péct v ní můžete bagety do 230 stupňů
Celsia. Forma na pečení snáší i teplotní šoky, může zmrazené pečivo
v ní dát rovnou do trouby či do mikrovlnné trouby. Formy není potřeba
vymazávat, přesto hotové pečivo z ní vyjmete jednoduše. S kvalitní
formou půjde práce od ruky i začátečníkům, kteří nemají s pečením
mnoho zkušeností. Forma má výbornou tepelnou vodivost, v porovnání
s plechovou formou je zde 20–40% úspora času.
Nechali jsme pro vás otestovat foodblogerem:
Pokud někdo rád peče domácí pečivo včetně baget, tak jistě využije
k plné spokojenosti tuto silikonovou formu. Bagetky upečeme kdykoliv budeme
potřebovat a velkou předností domácího pečení je, že můžeme použít
různé druhy mouk, pokaždé třeba v jiném poměru. A přidat se dají
i jiné ingredience, např. ovesné vločky, škvarky, semínka, bylinky,
případně koření, atp. A tak vytvoříme své vlastní pečivo, které
nikde nekoupíme. Do formy se může použít i volnější těsto, jejikož
nám forma zaručí udržení tvaru. Není ji třeba vymazávat tukem a ani
vysypávat moukou, pečivo se z formy lehce vyjme. Díky otvorům se bagetky
moc dobře upečou, pečou se při vyšší teplotě cca 220°C. V této formě
se dá upéct i sladké pečivo, například makovky, ale při nižší
teplotě. Do této formy připravuji těsto z cca 300 g mouky, ale může se
použít i o něco méně.
Forma je vyrobená ze 100 % platinového silikonu a má čtyři perforované
prohlubně o velikosti 17 × 5,7 cm. Snáší teplotu od – 60°C do +
230°C. Moc dobře se používá i udržuje. Lze ji použít i v mikrovlnné
troubě a mýt v myčce nádobí. Tak jako u všech silikonových výrobků,
nesmíme používat různé ostré nástroje, např. nože. Já osobně jsem
s formou velmi spokojená, používám ji na pečení velice často. A proto
ji můžu všem doporučit. M.F.
<iframe src=„https://www.youtube.com/embed/9X8-TWymfAc“
width=„560“ height=„315“ frameborder=„0“
allowfullscreen=„allowfullscreen“></iframe>
