Lízátka karamelová, ovocná a mnohá další. Tak právě to si můžete
dopřávat při použité této praktické formy na lízátka. Výrobek je
zhotoven z tepelně odolného silikonu, který lze použít v rozsahu teplot
od –60C° do 230C°. Ve formě se nachází pět rozdílných motivů po dvou
kusech. Najednou tak vytvoříte až 10ks lízátek. Průměr lízátka je
přibližně 3,9cm a výška 3–4mm. Lze vkládat do mikrovlnné trouby
i klasické myčky na nádobí.
Nechali jsme pro vás otestovat foodblogerem:
Forma na lízátka v příjemné zelené barvě je vyrobená ze 100%
silikonu. Je o rozměrech 24×16 cm, snáší teploty od –60°C až po
+230°C. Při práci s formou je jen třeba se vyvarovat používání nožů a
jiných ostrých předmětů a styku s přímým plamenem. Forma je v sadě
s 23 kusy tyčinek – držátek. Ty jsou k dostání i samostatně a dají
se dokoupit.
S touto formou si každý může pro své děti nebo vnoučata lehce vyrobit
lízátka různých chutí. Hlavní ingrediencí bude cukr a nejlehčí
přípravu mají lízátka čistě karamelová. Chuťově jiná se zase dají
vytvořit, pokud se cukr nenechá zkaramelizovat, ale svaří se s trochou vody
a sirupu, nebo s trochou ovocné šťávy tzv. na lom. Případně se dá
postupovat i tak, že se k roztavenému cukru přidá trochu marmelády a za
stálého míchání se nechá vše spojit. Lízátka se taktéž dají vyrobit
s bylinkovou chutí, cukr se svaří s přídavkem silného bylinkového
výluhu. Někdo používá na obarvení cukru barvivo, ale já se mu snažím
při domácí výrobě vyhýbat. Obzvlášť u sladkostí
určených dětem.
Cukr při zpracování dosahuje vyšší teploty a proto je třeba s ním
pracovat velmi opatrně. Nedotýkat se, nezkoušet a nepouštět k přípravě
děti. Po roztavení nebo zkaramelizování se cukrová hmota ihned plní do
formy. Delším stáním by ztuhla, tak je třeba pracovat rychle. Po úplném
ztuhnutí, což netrvá dlouho, lze nanuky z formy velice lehce vyjmout –
vyloupnout.
S formou se pracuje opravdu velmi dobře a výroba lízátek je velmi
jednoduchá a rychlá. Já jsem s formou velmi spokojená a proto ji mohu
doporučit. M. F.
