Značka Nordic Ware umí tvar svých bábovek přizpůsobit dnešním
požadavkům, proto i díky této formě může část Ledového království
ožít i u vás doma. Propracovaný tvar sněhové vločky oceníte zejména
v adventním čase, když budete chtít potěšit své přátele netradičním
tvarem a jedinečně podrobným zpracováním jednotlivého dekoru. Sněhovou
vločku můžete dozdobit třeba ledovou citronovou polevou nebo jen lehce
poprášit moučkovým cukrem. Recept na vytvarovaný koláč (v anglickém
jazyce) je součástí balení. Olej špičkové kvality Spray King na
vymazání formy máte od nás nádavkem. Olej má neutrální chuť i vůni,
balení objem 500 ml. Více se o něm dočtete zde.Specifikace formy Nordic
Ware Sněhová vločka:Materiál: litý hliník, nepřilnavý povrchBarva:
modráRozměry: úhlopříčka 27,5 cmObjem: 1,42 l (6 cups)Vyrobeno
v USAZdravotně nezávadná10 let zárukaForma je vyrobena z masivního
litého hliníku, který zajišťuje perfektní rozvod tepla. Sám výrobce tak
doporučuje snížit při pečení teplotu klidně až o 15°C, než je uvedeno
v receptech. Pro co nejkvalitnější výsledek doporučujeme pečení
hutnějších těst (máslových, třených, kynutých), které dají vyniknout
všem detailům formy. Pokyny pro údržbuPřed prvním použitím a po každém
následujícím umyjte ručně teplou mýdlovou vodouNepoužívejte kovové
předměty či drátěnkyPro odstranění odolnějších usazenin těsta
použijte měkký kartáčekFormu napňujete maximálně do 2/3Nikdy
nepoužívejte pro vymazání olivový olej, slunečnicový olej ani jiné
běžné stolní oleje. Doporučujeme formu vymazávat sádlem nebo
přepuštěným máslem a vysypat polohrubou moukou, popřípadě vystříkat
speciálním, k tomu určeným olejem ve spreji s moukou. Lidský přístup.
Nádherné bábovkové formy značky Nordic Ware jsou vyráběny s viditelnou
péčí a to i díky tomu, že při výrobě dochází také na ruční
opracování. Proces vytvoření unikátních bábovek v Nordic Ware
zdokonalují už přes 70 let, tak aby formy byly nejen jedinečné ale také
dokonale funkční. Materiál. Hliník, který se používá pro výrobu forem,
se v prvním kroku roztaví při teplotě 650°C a následně pak vtéká jako
tekutý do záchytné komory, kde tlakové rameno vtlačuje tekutý hliník do
formy.Tento proces musí být rychlý, protože trvá pouze pár vteřin, než
hliník ztuhne. Poté se forma otevře a je možné z ní vyjmout velice
horkou, ale pevnou hliníkovou formu na bábovku. Hliník je velmi tvárný,
proto mohou být formy Nordic Ware vytvarovány do nejmenšího detailu. Povrch.
Po odlití do příslušného tvaru má ale forma před sebou ještě dlouhou
cestu, dalším krokem je oříznutí přebytečného hliníku po obvodu formy.
Pak se forma odešle na další zpracování, kde prochází řadou
dokončovacích procesů, včetně začišťování pomocí vibračního
zařízení, ochranného postřiku proti korozi a zdrsnění povrchu. Pak je
forma důkladně omyta, opatřena nástřikem nepřilnavého povrchu a vytvrzena
pomocí pryskyřice bez příměsi PFOA.Americká značka Nordic Ware začala
svou historii psát v roce 1946, kdy firmu založili metalurgický inženýr se
švédskými kořeny, David Dalquist, společně se svou manželkou Dorothy. Do
povědomí zákazníků se však firma dostala až roku 1950, kdy Davida
navštívila skupina hospodyněk a požádala ho o vytvoření klasické
bábovkové formy, kterou znali ze svých evropských domovin. David jejich
přání vyslyšel a vytvořil světově známé Bundt, což je patentově
chráněné označení bábovkových pečících forem. Další zvrat přišel
v roce 1966. V americkém Houstonu se konala prestižní soutěž v pečení
(Pillsbury Bake-Off), kde soutěžící Ella Helfrich obsadila 2. místo
s formou Nordic Ware s otvorem uprostřed a upekla dnes už ikonický recept
Fudge Tunel, který zaručil slávu nejen jí ale hlavně značce Nordic Ware,
která se doslova přes noc stala hitem.Dnes má formu Nordic Ware téměř
70 miliónů domácností, a toto číslo stále roste. Společnost sídlí
v Minneapolis ve státě Minnesota, kde má rovněž své vývojové centrum.
Značka Nordic Ware totiž neustále obměňuje svůj prodejní sortiment
o nové tvary a sezonní formy. Když je forma navržena, vytiskne se nejprve
3D model a pak se teprve začíná s výrobou. Vše od vzniku až po expedici
výrobku na jednom místě.
