Rychle přeměňte toho krásného pstruha duhového, masitého mečouna nebo
šťavnatého lososa na dokonalé filety. Čepel našeho švýcarského
klasického filetovacího nože je známá pro své hbité filetovací
dovednosti v profesionálních kuchyních po celém světě. Velmi snadno se
s ním manipuluje a bez problémů s ním můžete snadno pracovat
s nesčetnými druhy ryb a sloty do vaší domácí kuchyně. Odborně
zkonstruovaný s ostrým, flexibilním ostřím, jeho neomylný řezný výkon
je bezkonkurenční.
Odborně zkonstruovaná, ergonomicky tvarovaná rukojeť Rukojeť je vyrobena
z plastu Filetovací nůž švýcarské výroby s rovnou čepelí Rybí filety
s lehkostí a přesností Lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však
ruční mytí!
Délka čepele: 16 cm Hmotnost: 74 g
Karl Elsner založil koncem 19. století společenství nožířů a to
začalo vyrábět nože pro švýcarskou armádu. V roce 1897 si nechal
patentovat zavírací nůž Original Swiss Army Knife, který sice nebyl
v oficiální výbavě švýcarské armády, ale téměř všichni důstojníci
si ho sami kupovali. Pro svou kvalitu a originalitu si nůž kupovala
i široká veřejnost. Když v roce 1909 zemřela Karlu Elsnerovi matka, tak
byla společnost pojmenována na její počest jejím jménem ,,Victoria". Také
tehdy vznikl znak této značky: Bílý kříž na červeném štítu, který
zároveň slouží jako ochranná značka před padělky. Stejný znak
používá Victorinox i dnes. Od roku 1921 se začaly nože vyrábět
z nerezové oceli, a proto se Karl Elsner rozhodl změnit jméno značky
na Victorinox (Victoria a Inox.) Kapesní nože Victorinox začaly dobývat
svět hlavně po 2. světové válce, když nože nakoupila vláda USA pro
veškeré složky své armády. V roce 1969 začal Victorinox vyrábět
také kuchyňské nože, nože pro domácnost, nůžky a dalších
kuchyňských potřeby. Dnes má společnost více než 1700 zaměstnanců po
celém světě.
