Masivní, naolejované bambusové dřevo. Určené na krájení potravin a současně šetří ostří nože. Po obvodu praktická drážka pro zachycení šťáv. Neklouzavé nožky Rozměry Varianta obdélníková s úchytkou: cca 37,5 × 1,8 × 25,6 cm. Varianta obdélníková: cca 40 × 1,9 × 28 cm. Varianta s brouskem: cca 37,5 × 1,8 × 25,6 cm Hmotnost Varianta obdélníková s úchytkou: cca 1,1 kg. Varianta obdélníková: cca 1,3 kg. Varianta s brouskem: 1,1 kg