Keramický hrnec vhodný na vaření na sporáku i pečení v troubě. Materiál je cca o 30 % lehčí než je litina (která je také používaná pro pozvolné vaření)Ideální pro pozvolné dušení i restování na prudkém ohni.Úchyt poklice je hranatý a umožňuje tak stabilní odložení poklice vzhůru nohama.Systém samopodlévání díky vypouklému tvaru poklice s výstupky.Zásluhou akumulace tepla je možné v tomto hrnci jídlo také rovnou servírovat bez obavy, že by vychladlo.Nové výrobní postupy vycházející z dlouholetého výzkumu a zkušeností 6 generací.Díky chromovému plátu vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce.Nádobí lze používat i na indukčních plotýnkách s funkcí booster.Odolná glazura usnadňuje údržbu, navíc jde o naprosto přírodní povrch.Každý kus je originál a vyrobený zcela ručně ve Francii.Lze mýt v myčce nádobí.Harmonický a nadčasový design od designérky Véronique Marie.
Rozměry: délka 36 cm, šířka 23,5 cm, výška 19,5 cm Objem: 4,5 litru Hmotnost 3,45 kg
Rodinná firma Emile Henry, která již přes 150 let čerpá z toho nejlepšího z tradiční burgundské keramiky a zdokonaluje ji za používání technologií moderní doby. Výsledkem je velmi kvalitní a pěkné nádobí na pečení, vaření a stolování, které si zamiluje mnoho zákazníků, kuchařů a konzumentů. Každý kus je vyráběn ručně a z přírodních materiálů, a proto se dá říct že je každý autentický originál.technologií High Resistance® je zaručena odolnost nádobí proti nárazu a vůči poškrábání. Lze v něm tedy jídlo upéct, krájet, ale i servírovat.