Džezva Kaffia 290 ml - měď, kov

Dejte šanci tradičnímu tureckému způsobu přípravy kávy. Tato ručně vyráběná měděná džezva  pochází přímo z Turecka. Byla vyrobena tradiční řemeslnou metodou a díky svému měděnému provedení má vysokou tepelnou vodivost. Pokud zvolíte tuto, můžete se těšit na 290ml pravé turecké kávy, připravené** tra­dičním tureckým způsobem** . 

• Objem: 290 ml
• Materiál: Měď, kov
• Země původu: Turecko
• Rozměr: průměr 9 cm

Návod k přípravě tradiční turecké kávy aneb džezva (cezve ibrik):

Džezva (Cezve ibrik) je velmi jednoduchý nástroj pro přípravu tradiční turecké kávy. Doba přípravy by neměla přesáhnout více než 3 minuty. Doporučujeme použít 6 gramů kávy na 50ml vody.

1. Základem je čerstvá výběrová káva  namletá na velmi jemnou velikost, skoro pudr.
2. Vaši novou měděnou džezvu položte na zdroj tepla a naplňte s 2/3 studenou vodou.
3. Vodu oslaďte cukrem (nebo kardamomem) a nasypte svou čerstvě namletou kávu.
4. Jakmile začne káva pěnit, odstavte ji a jemně sklepněte. To opakujte ještě 2 krát.
5. Kávu servírujte ihned po posledním sklepnutí.