Udit klasicky na dřevě nebo za pomocí moderních technologíí
s generátorem kouře a elektrickou spirálou? To je otázka, která rozděluje
velké množštví fanoušků a výrobců domácích uzenin. Díky spolupráci
s udimedoma.cz jsme pro Vás připravili jedinečnou obojživelnou udírnu.
Došlo při uzení dřevo?? Nevadí Vypli při uzení proud?? Nevadí Nemít
možnost výběru jak udit?? VADÍ Výška udírny je 140 cm i s podstavcem.
Samostatná udírna má rozměry 100×50×50cm. Je vyrobena ze smrkových
palubek 19 mm. Uvnitř udírny jsou praktické dřevěné podpěry na
zavěšení masa. Topeniště o rozměrech 30×20×20 cm a dodává se již
s podstavcem a kouřovodem. Celá sestava je dodávána v demontovaném stavu.
Popis udírny v balení:
Výhodný set vysoké zahradní udírny s topeništěm Vyrobeno ze
smrkových palubek 19 mm silných Topeniště s podstavcem, kouřovodem a
odkapávačem Včetně roury, kolena, roštu, regulační klapky 4 tyče na
zavěšení masa 8 nerezových háků na maso Komín s regulační klapkou
Teploměr pro sledování teploty
Sestava pro elektrickou udírnu
Sestava pro každého správného milovníka uzení, který chce povýšit
své hobby. Obsahuje prvotřídní generátor kouře, termostat s regulací
výkonu, topnou spirálu, praktickou okapovou misku nad spirálu a nerezový
držák pro generátor kouře. GEKON (generátor kouře nerezový):Obsah 5l což
je cca 1,3kg štěpkyDélka hoření až 12h na jednu náplňObsahuje
ventilační jednotku+regulaci otáčekNerezový zásobník, nerezové potrubí,
mosazné šroubeníNa potrubí čistící mosazný křížPrůměr zásobníku
120mmCelková výška generátorů 50cm Spirála:Výkon 2,9kwNerez plechy 1mm
Termostat:2 teplotní čidla, z toho jedno vpichové do masa pro kontrolu
teploty v jádřeFunkce regulace výkonu topné spirály, nedochází tak
k přetěžování spirály Více informací o sestavě pro elektronickou
udírnu na udimedoma.cz
