Výrobce | De Gusto |
Varianta | samostatně |
Materiál | keramika |
Délka ostří | 150 mm |
Keramický nůž je extrémně ostrý. Keramický nůž neničí vitamíny, nepodléhá korozi. Keramický nůž Profi gourmet 15 cm Extrémně ostrá čepel keramického nože zůstává mnohem déle ostrá, a to i několik let. Není nutné žádné přeostřování čepele. Keramický nůž je o hodně hladší než kovový nůž. Keramický nůž mnohem snadněji a lehčeji klouže po povrchu, čímž se docílí vynikající přesnost řezu. Je absolutně hygienický, neboť použitý materiál zabraňuje jakýmkoliv chemickým reakcím či rozmnožování bakterií, které mohou vznikat u klasických nerezových nožů. Keramický nůž - výhody: oproti kovovým nožům několikanásobně vyšší tvrdost (5× tvrdší než ocel), což přináší mnohem delší ostrost a životnost chuťová a chemická neutralita (neuvolňují se kovové ionty) nelepivý povrch, který umožňuje snadnější a rychlejší krájení snadná údržba (stačí opláchnout pod tekoucí vodou), nepodléhá korozi nízká váha speciálně tvarovaná rukojeť neničí vitamíny a enzymy v ovoci a zelenině černé ostří, povrchová úprava zirkonium carbide Délka 26,8 cm (ostří 15 cm) Ke keramickým nožům doporučujeme dokoupit stojánek na nože za 199 Kč. Dále doporučujeme z naší nabídky: keramickou škrabku keramické nůžky Na keramický nůž poskytujeme záruku v délce 24 měsíců.