De Buyer Měděná pánev Wok s bronzovou rukojetí Ø 32 cm Inocuivre

Krásná měděná pánev Wok Inocuivre francouzské značky de Buyer , v gastronomii vyhlášené, přesvědčí o svých kvalitách již při prvním použití. S její pomocí můžete dokonale kontrolovat proces smažení a dosahovat výjimečných výsledků v kuchyni.

Měď z vnější strany nádobí (90 %) je dokonalým vodičem tepla, zároveň působí velmi elegantně. Nerezová ocel z vnitřní strany (10 %) pak usnadňuje údržbu a dodává pánvi Wok Inocuivre modernitu. Je vhodná na všechny zdroje tepla mimo indukce, lze ji použít i v tradiční troubě. Noblesní nýtovaná rukojeť i protější pomocné ucho jsou vyrobeny z bronzu .

• Luxusní měděná pánev s nerezovým vnitřkem
• Vhodná pro prezentaci a servírování
• Profesionální kvalita, excelentní vodivost tepla
• Rovnoměrný ohřev obsahu (dno, stěny)
• Ideální na zdravé smažení potravin s malým množstvím tuku
• Materiál složený z 90 % mědi a 10 % vnitřní nerezové vrstvy
• Síla materiálu 1,5 – 2 mm
• Nýtovaná rukojeť a protější pomocné ucho z bronzu
• Na všechny zdroje tepla mimo indukce
• Prémiová francouzská značka de Buyer, od roku 1830

Údržba:

• Vnější měděná vrstva může při použití měnit odstín. Použitím speciální pasty na měď jí vrátíte původní lesk.
• Nikdy při čištění nepoužívejte houbičky s abrazivním povrchem.
• Vnitřní nerezovou vrstvu umývejte houbičkou na nádobí a běžným mycím prostředkem.
• Pokud při vaření dojde k připálení potravin, ponechte půl den odmočit ve vodě s mycím prostředkem.
• Mytí v myčce nádobí je možné, doporučujeme však šetrnější ruční mytí.