Classic wok pánev 35cm z nepř. uhlíkové oceli Tento wok o délce 35 cm umožňuje rychlé a snadné smažení. Lehké a ploché dno zajišťuje snadné použití a perfektně se hodí na většinu sporáků, ať už plynových, elektrických nebo keramických.
Ken Hom značka je jedna ze světově nejznámějších a uznávaných značek pro asijské a čínské vaření. Ken Hom je nadšenec do používání vysoce kvalitního nádobí a doplňků, které pomáhají maximalizovat možnosti jakýkoliv pokrmů. Řada Classic wok uhlíkových pánví kombinuje praktičnost a snadné použití. Classic řada je perfektní pro domácí kuchaře, vyhovuje metodám a chutím určených pro asijské vaření. Nepřilnavý povlak byl aplikován dovnitř i ven, aby poskytoval dostatečné těsnění pro dlouhodobou výdrž, což z něj činí perfektní kuchyňské vybavení pro každodenní použití. Vaření za stálého míchání je o rychlém, snadném a zdravém stravování a tento wok byl navržen tak, aby pomohl dosáhnout tohoto cíle. Je vyroben z uhlíkové oceli o tloušťce 1,4 mm a nabízí vynikající vedení tepla, díky čemuž je ideální pro vaření s vysokou rychlostí a zároveň zajišťuje, že teplota zůstává po celou dobu stejná. Dlouhá dřevěná rukojeť zajišťuje snadné přenášení a perfektní vyvážení, takže se nepřevrhne. Pro prodloužení životnosti nepřilnavé vrstvy se doporučuje používat spíše dřevěné, silikonové nebo nylonové nádobí než kov, který může povrch poškrábat. Občas naneste tenkou vrstvu oleje na vaření na vnitřní povrch woku, abyste zabránili korozi, pokud by se povlak poškrábal. Nepřilnavý povlak také znamená, že se snadno čistí ručně horkou vodou. V případě potřeby lze použít jemný prací prostředek. Nepoužívejte žádné drsné čisticí prostředky, protože by mohlo dojít k poškození nepřilnavé vrstvy. Důkladně osušte čistým měkkým hadříkem. Dřevěná rukojeť byla vytvořena tak, aby byla funkční i tradičně stylová. Povrchová úprava čirým lakem se snadno čistí a snadno se přenáší, i když je plná chutného jídla. Rukojeť je pevně připevněna k wok pomocí dvou nýtů. Velká kovová smyčka na konci umožňuje snadné skladování, protože můžete jednoduše wok zavěsit, když se nepoužívá. Tato velikost wok pánve má ideální kapacitu pro vaření chutného jídla pro 4 – 6 osob. Chcete-li začít s vařením, položte wok středem na varný kroužek a opatrně zahřejte olejem. Jakmile je olej horký, přidejte vybrané ingredience a začněte vařit. Díky nepřilnavému povrchu nemusíte desku mít na plné teplo. Dokud budete neustále míchat a jídlo bude přitom prskat, bude se jídlo vařit rychle a rovnoměrně.
Průměr pánve 35 cm Uhlíková ocel wok s vynikajícím nelepivým povlakem 1,4 mm uhlíková ocel bukové držadlo se zavěšenou smyčkou a pomocnou rukojetí Vhodné pro všechny varné desky – keramická, elektrický halogen, plynový sporák / není vhodná pro indukci, pro tuto variantu volte řadu Excellence Používejte dřevěné nebo silikonové náčiní Není určena pro mytí v myčce Záruka 2 roky
Tip: skvěle se udržuje, po vaření stačí opláchnout vodou, utřít do sucha a je připravena na další použití.
Ken Hom
Fenomén Ken Hom – téměř 40 let na asijské vlně Zapálený propagátor čínské a asijské kuchyně i kultury, špičkový kuchař, úspěšný restauratér, autor 37 kuchařek přeložených do mnoha jazyků, televizní celebrita s vlastními pořady, nositel Ŕádu britského impéria (OBE) za služby kulinárnímu umění, milovník vína a japonské whisky, fotbalový fanda Manchestru United, pokorný a milující syn hrdý na svou matku a své kořeny…to všechno je Ken Hom, zakladatel značky pyšnící se jeho jménem. Ken Hom – spojení švýcarské preciznosti a kvality s kouzlem asijské kuchyně První pánev s názvem Ken Hom Hot Wok byla uvedena na trh v roce 1986, jednalo se o první wok na světě, který měl seříznuté dno tak, aby seděl nejen na otevřeném ohni, ale třeba i na elektrických plotýnkách. Prvenství měly Ken Hom Wok pánve také v tom, že se začaly prodávat i v běžných obchodech na hlavních třídách, nejen ve speciálkách. O 12 let později mělo například již 10 % domácností ve Velké Británii některý z produktů, nesoucí jméno Ken Hom. Do dnešních dnů se prodalo do 59 zemí světa více jak 8 milionů kusů výrobků, nesoucích jméno Ken Hom.Kenova spolupráce na výrobě pánví s DKB Household, dceřinou společností švýcarského holdingu Diethelm Keller Group, nepřetržitě trvá přes 30 let, od roku uvedení první pánve na trh. Tato celosvětově působící holdingová společnost je spravovaná již čtvrtou generací zakládající rodiny a je lídrem na světovém trhu domácích potřeb.Ken Hom wok pánve, nesoucích jeho jméno, samozřejmě používá a každý „svůj“ nový výrobek také osobně velmi pečlivě testuje, než je vypuštěn na trh. Ví totiž moc dobře, jak je důležité při stir-fry vaření pracovat s kvalitním nádobím a příslušenstvím, protože i to ovlivní chuť připravovaného jídla. I proto pánve ani další doplňky nesoucí jeho jméno Ken Hom své uživatele nikdy nezklamou. Správný kuchař nemůže vařit čínská jídla bez dobré wok pánve, říká ve svých pořadech Ken Hom, světově uznávaný odborník na autentickou čínskou a asijskou kuchyni. Ken Hom wok nepřilnavé pánve řady Excellence jsou skutečně tím nejlepším, co si můžete pořídit.