Počet fází broušení | 2 |
Materiál brusných kotoučů | 100% diamantové abrazivo |
Úhel broušení | 15° |
Jednostranné broušení | Ano |
Fáze tvorby ostří | Ne |
Fáze broušení nožů | Ano |
Fáze leštění ostří | Ano |
Zpevnění / narovnávání ostří (ocílka) | Ne |
Vhodné pro kuchyňské / kuchařské nože | Ano |
Vhodné pro řeznické nože a sekáčky | Ne |
Vhodné pro sportovní / lovecké nože | Ano |
Vhodné pro zubaté / pilkové nože | Ano |
Vhodné pro keramické nože | Ne |
Výška | 10,5 cm |
Šířka | 20 cm |
Hloubka | 10,5 cm |
Hmotnost | 1,77 kg |
Napětí | 230 V |
Příkon | 75 W |
Výroba | U.S.A. |
Výrobce | Chef's Choice |
V elektrickém brousku M 316 se skrývá síla, která dokáže čepelím asijských nožů vrátit ostrost, kterou měly v okamžik, když jste s nimi poprvé krájeli.
V čem elektrický brousek od Chef´s Choice vyniká?
Rotační princip broušení pomocí odpružených kotoučů zabezpečí rovnoměrný a optimální tlak na čepel nože. Díky tomu nedojde k přehřívání a vyžíhání ostří, jehož následkem by mohly být změny na vlastnostech materiálu.
Pro jaké nože je brousek M 316 vhodný?