Chef's Choice Elektrický brousek na nože CC-320 Barva: Bílá

<BR />Velmi kvalitní elektrický brousek nožů od americké společnosti Edgcraft nahradí všechny vaše manuální brousky a to včetně zabijáků ostří ve formě válečků nebo brusných kamenů (pokud nejste profesionál v broušení nebo se nejedná vaše velké hobby). Pokud tedy nechcete plýtvat vaším časem na broušení kuchyňských nožů. Nebo nechcete ničit své nože na skřípajících manuálních výtvorech, je tento brousek přesně pro vás.

Jak funguje Chef's Choice CC-320?

Tento elektrický brousek obsahuje dvě fáze:

1 fáze – za pomoci diamantových kotoučů, které jsou poháněny elektromotorem a uloženy v kovovém pouzdru nabrousíte nůž bez znalosti broušení pohým protahováním nože po vedoucích lištách. Tento proces trvá u prvního broušení přibližně 3 minuty (naše zkušenost, výrobce uvádí 1 minutu).

2 fáze – druhá řada kotoučů, která je vyrobena z velmi jemného abrazivního materiálu vyleští a zpevní ostří. Zároveň je zbaví mikroskopických nerovností a prasklinek. Nůž tak drží ostří mnohem déle.

Je CC-320 vhodný pro vás?

Pakliže chcete udržovat své kuchyňské nože ostré, s ideálním úhlem ostří a neplýtvat svým časem, pak jednoznačně ano. Pokud jste však nadšenec, který miluje trávit svůj čas broušením, sbíráním informací o broušení a kupováním vhodných brusných a leštících kamenů, pak ne.