Věnujte svému starému noži renovaci a obnovte jeho bývalou slávu ! Použijte tento ostřič a Váš nůž bude připraven k přesné a čisté práci. Moderní design a malé rozměry jsou předností tohot brousku.
✅ Pohodlná a bezpečná manipulace
✅ Spodní část s protiskluzovou podložkou – anti slip gel – pro bezpečnou práci
✅ Dva nastavitelné sloty pro ruční ostření, ovladač pro snadné nastavení umožňuje ostření v širokém rozsahu úhlů 14 až 24 stupňů
✅ Speciální brusný hřídel pro nůžky.
✅ Břity z karbidu wolframu
✅ Rozměry brousku – 209×76×132mm
✅ Brusný materiál – karbid wolframu
✅ Mat. ostřiče – ABS, silika gel
✅ Návod k použití:
1/Nejprve je nutné zarovnat ostří, toto je důležité u hodně tupých nebo poškozených nožů, nůž vložte do ostřiče ve vodorovné poloze a v této poloze velkým přítlakem protáhněte 2×-3× ostřičem.
2/Nyní můžeme začít s broušením ostří, nůž protahujte od rukojeti nože ke špičce, špička nože musí směrovat dolů, na nůž tlačte pouze mírně, opakujte 4×-8×. 3/Poslední krok broušení je dobroušení ostří, doleštění břitu, nyní zvolte opačný postup, kdy špička nože směřuje vzhůru a velmi malým přítlakem nůž protáhněte ostřičem 3×-5×. pokud tento krok budete v kuchyni používat co nejvíce, budou vaše nože neustále ostré.
4/Po broušení nezapomeňte nůž i ostřič důkladně opláchnout vodou.