Braiser litinový hrnec s poklicí 26 cm, 3,3 l, višeň STABU (barva –
červená višeň ). Tento hrnec Staub je nadčasový pomocník pro dušení,
pečení, polévky a pokrmy z „jednoho hrnce“. Hrnec vytváří spojení
mezi sporákem a vaším stolem, takže můžete servírovat přímo z něj.
Vaše jídlo si zachová teplotu a na vašem stole bude vypadat krásně. Díky
speciální úpravě, se cokoliv co v něm vaříte, stane lahodným a
delikátním. Mezi jeho největší výhody je možnost vaření na indukci a
bez skleněné poklice je vhodný i do trouby. Objem 3,3 l je perfektní pro
přípravu jídla z jednoho hrnce. Skleněnou poklici, která je součástí
balení, využijete při dušení ať už zeleniny či masa. Také díky ní
pohodlně uvidíte, co se během vaření děje a nemusíte poklici zvedat a
tím nechat uniknout páru, která v kastrolu je a díky ní mají pokrmy
plnější chuť. Materiál Litina je velmi odolná vůči teplotním šokům,
ale také je odolná vůči poškrábání. Její stálý vzhled a nadčasový
design se ideálně hodí i pro servírování přímo z hrnce. Díky svému
nepřilnavému povrchu se hodí i na karamelizování, restování, dušení
ale především pro pomalé vaření. Litinové nádobí Staub se velmi lehce
udržuje a je velmi pohodlné při používání. Výroba Samotná výroba
litinového nádobí zahrnuje stovky vizuálních i technických kontrol. Proto
si můžete být jistí jedinečnou kvalitou a precizností se kterou do vaši
domácnosti vstoupí nádobí Staub. Odlévání litého nádobí není lehký
úkol. Výroba začíná přípravou hliníkové formy, díky které vznikne
písková forma určená pouze k jednomu odlitku. Odlévání taveniny ze
surového železa a koksu probíhá automaticky, pod dozorem lidského oka.
Z odlitku je na vibrujícím pásu postupně sklepán zbytek pískové formy a
následně se ručně začišťuje. Výrobek už má konečný tvar, ale ještě
potřebuje hodně péče, aby měl vlastnosti, které jsou pro litinu typické.
Pak už je na řadě zušlechťování, kdy výrobek prochází obroušením
nálitků, otryskáváním ocelovým pískem a smaltováním, které probíhá
až ve 3 vrstvách. K dokončení jedinečného hrnce už chybí jen
vypálení při teplotě 800°C po dobu 30 minut. Jedinečné litinové
nádobí, který má nejen perfektní vlastnosti ale také osobitý design
přímo z Francie. I tak by se dala definovat značka Staub. Představte si
rok 1974 a francouzské Alsasko, které je proslulé díky bohatým
zkušenostem nejen v oblasti kulinářství ale také kvůli řemeslným
dovednostem. Právě zde založil Francis Staub společnost, která se jen
o pár let později spojila s michelinským šéfkuchařem Paulem Bocusem, aby
propůjčil svou tvář nádobí, které by podle něj nemělo chybět
v žádné domácnosti. Logo značky STAUB se skládá z obrázku čápa,
který je tradičním znakem Alsaska a nápisu STAUB odkazující na
jedinečnost značky pocházející z Francie. z kategorie Dům a zahrada |
Bydlení a doplňky | Kuchyně | Vaření | Hrnce od výrobce Staub za skvělé
ceny na Hdesign-shop.cz!
