Pánev s grilovací drážkou Black Professional Line je velmi praktická
díky možnosti používat ji i v troubě. To umožní především pevná
konstrukce těla z kovaného hliníku a rukojeť z nerezové oceli potažená
silikonovým ochranným povrchem. Plnohodnotná pánvička na jakýkoliv sporák
se vložením do trouby přemění na pekáč vhodný k zapékání nebo
přímé pečení v troubě. U grilovacích pánví je vnitřní povrch
žebrovaný, což imituje tradiční mřížku jako u grilu. Drážky odvádí
přebytečný tuk, který se spolu se šťávou z masa zachytí mezi nimi.
Navíc se díky tomu steaky propékají rovnoměrně. Na grilovací pánvi si
přímo ve vaší kuchyni připravíte steaky, zeleninu, hamburgery nebo ryby.
3vrstvý titanový povrch charakteristický svou dokonalou nepřilnavostí je
doménou řady Black Proffesional. Připravované pokrmy se nepřipalují a
díky tomu se pánev velmi snadno čistí. Zároveň je vhodný pro zdravé
vaření s minimem tuku nebo oleje. Vnitřní ani vnější vrstva neobsahují
žádné škodliviny, výsledné pokrmy tak neztrácí svoje vitamíny.
Konstrukce pánve z kovaného hliníku vyniká vysokou stabilitou, pevností a
perfektní tepelnou vodivostí, takže se nejen rychle a rovnoměrně zahřeje
po celém povrchu, velmi snadno také teplotu při vaření udržuje. Napomáhá
tomu i sendvičové dno, které je indukční a na vnější straně
zabroušeno. – 3vrstvý nepřilnavý povrch s mramorovým designem zaručuje
vynikající nepřilnavost – zdravé vaření s minimem tuku – odolná
konstrukce z kovaného hliníku – zesílený horní okraj pro lepší
odolnost vůči nárazům – Turbo indukční sendvičové dno pro maximální
efektivitu přípravy pokrmu – rukojeť z nerezové oceli potažená
silikonovým ochranným povrchem – díky izolačním prvkům zůstává
rukojeť při vaření na sporáku vždy chladná – pánev je vhodná do
trouby do teploty 220°C a to i s rukojetí – speciální drážkovaný
povrch simulující prostředí opravdového grilu – výlevka na každé
straně pánve pro jednodušší vylévání případného tuku nebo
výpeku – velmi vysoká teplotní odolnost – vhodná na všechny druhy
sporáků i do trouby – velmi snadná údržba díky nepřilnavému povrchu,
stačí omýt vodou a houbičkou – ideální pro každodenní vaření,
grilování i pečení a zapékání v troubě – rozměry:
28 × 28 × 4,2 cm – objem: 1,2 litru – trouba: 220°C – myčka:
ano – indukce: ano – sklokeramika: ano – plyn: ano – elektřina:
ano – kolekce: Black Professional Line – značka: BerlingerHaus
