Beghoff/ Autor: Pieter Roex Paring knife 8,5cm

Momentálně nedostupné

Popis

Malý ale šikovný nůž, který by měl být v každé kuchyni. Perfektně se hodí na loupání a připravu ovoce či zeleniny. Kovaná čepel z ChromMolybdenVanadové oceli vydrží dlouho ostrá a titanová povrchová úprava nanášená PVD technologií se jen tak nesedře ani nepoškrábe. Povrch je navíc nepřilnavý, takže se Vám na něj ingredience při práci méně lepí.

Pár tipů jak se starat o nože

Kuchyňské nože nikdy nemyjte v myčce na nádobí
Nedávejte nože jen tak do šuplíku s příbory či ostatními noži. Nůž patří do stojanu nebo na držák
Po každém umytí jej osušte
Čas od času přetáhněte ocílkou
Nepoužívejte klasické „protahovací“ brousky na nože, které ostří spíše poškodí. Nejlepší cestou jak nabrousit nůž je klasický brusný kámen o různé zrnitosti a finální obtažení na kůži. Pokud se necítíte nechte nůž raději nabrousit u profesionála.
Pozor! Kvalitní nože jsou sice ostré ale i křehké. Buďte opatrní, vyvarujte se sekání kostí, páčení či pádům nože na zem.