<H4>POPIS
Pánve Wok jsou rozšířeny po celé Asii, kde se
používají denně k přípravě snídaní, obědů i večeří. Jsou
nenahraditelné pro přípravu všemožných smažených nudlí, mořských
plodů či například Kung Paa. Toto je ta nejtradičnější a
nejpůvodnější forma páve Wok, především díky svému tvaru. Má totiž
kulaté dno , které je pro vaření asijských pokrmů a
pro rozvod tepla naprosto ideální . Bohužel tato konstrukce
neumožňuje vaření na elektrice, sklokeramické desce ani na
indukci ; pouze na otevřeném ohni. Není tedy úplně vhodná do
domácnosti, ale skvěle se hodí na chatu či chalupu a hlavně také do
kuchyní v moderních restauracích. V Asii se však tyto Woky dědí
z generace na generaci a patří takříkajíc k rodinému stříbru.
Tento Wok není pro každého, má velmi specifické podmínky
používání! SPECIFIKACE Průměr: 30 cm
Výška: 9 cm
Délka rukojeti: 13 cm
Hmotnost: 1 kg
**Materiál: ** kov, dřevo (úchop)
Před prvním vařením
1)
Před prvním použitím je potřeba speciální postup tak, aby se do
budoucna zabránilo přichytávání jídla k povrchu pánve. 2)
Nejdříve Wok umyjte v ruce a poté na vysokém plameni zahřejte do té
doby, než úplně zmizí ochranná vrstva. 3)
V této fázi začně Wok kouřit, proto je důležité pracovat v dobře
ventilované místnosti, například otevřít okna
kuchyně.<BR />
- Když se z Woku přestane kouřit, vypněte plyn a nechte Wok vychladnout.
Pak ho umyjte a utřete do sucha.
VÝHODY A NEVÝHODY <TABLE> <TBODY> <TR>
<TD></TD> <TD>
Výhodou kovového nádobí je především jeho pevnost a
robustnost.
Tradiční autentický tvar vyzkoušený staletími.
Díky tvaru velmi dobře vede teplo.
</TD> </TR> <TR> <TD></TD> <TD>
Tento Wok má kulaté dno a není možné ho používat na běžném
sporáku či varné desce , protože by se z něj vše vylilo.
</TD> </TR> </TBODY> </TABLE> PRAKTICKÉ RADY
Vhodné na sporák: NE Vhodné do trouby: NE <BR /> Vhodné do
myčky: NE
Vždy myjte v ruce a nepoužívejte abrazivní prostředky. Pokud si
všimnete rzi, opatrně ji odstraňte hrubým kartáčem a ošetřete místo
rostlinným olejem. Používejte dřevěné, silikonové nebo tepelně-odolné
nylonové nástroje, aby nedošlo k poškrábání nerezové oceli. Pro
odstranění zapečených zbytků jídla nechte předem odmáčet, popřípadě
vařte s trochou vody na mírném ohni.
CO DÁL?
Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a
pokračujte v nákupu.
Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na podobné produkty dalších
značek.
