Nový vylepšený keramický tajine vyrobený s použitím technologie
flame, která umožňuje nejen používání v troubě, ale i na klasickém
sporáku. Průměr 27 cm, výška 20 cm a objem 2 l. Nádobí nazývané
tajine pochází ze severní Afriky a v poslední době si našlo velkou řadu
příznivců, kónický tvar vrchní části je idální pro cirkulaci a
kondenzaci páry – maso tak zůstane krásně šťavnaté. Inspirujte se
celou řadou poměrně jednoduchých receptů, které díky technologii tajine
dají vzniknout lahodným a nevšedním pokrmům. Všechny výrobky firmy Emile
Henry jsou vyráběny ručně, za použití ryze přírodních materiálů –
kvalitní burgundské hlíny, písku a vody. Díky generacemi ověřeným
postupům, ruční kontrole každého kusu a inovativní technologii Flame, jsou
výrobky odolné nárazu a poškrábání – jídlo v nich lze nejen upéci,
ale i krájet a servírovat. Po vyjmutí z mrazáku je lze ihned vložit do
vyhřáté trouby bez rizika popraskání. Glazování za vysokých teplot
zaručuje barevnou stálost a nádobí tak může být bez obav umýváno
v myčce nádobí. FlameJedná se o speciální inovativní patentovanou
technologii výroby keramických forem a nádobí, díky které je pak takovouto
keramiku možné používat nejen klasicky v troubě při pečení, ale
i k vaření na všech typech sporáků (pro použití na indukčních
sporácích je nutné užít adaptační disk). Stejně jako všechno osatní
nádobí značky Emile Henry, můžete nádobí s technologii Flame používat
v mikrovlnné troubě i myčce nádobí.
výrobní technologie Flame zaručuje, že je nádobí odolné proti nárazu
a poškrábání, takže v něm můžete jídlo nejen upéci, ale i krájet a
servírovat 10 let záruka na výrobní vady technologie Flame umožňující
použití i na sporácích všechny nádoby Emile Henry mohou být používány
v mikrovlnné troubě nádobí můžete ihned po vyjmutí z mrazáku vložit
do trouby nebo mikrovlnné trouby všechno nádobí od Emile Henry je možné
mýt v myčce průměr: 27 cm výška 20 cm objem: 2 l
Znáte z pořadu Zdeňka Pohlreicha „TEĎ VAŘÍ ŠÉF!“
Video a recept na vaření v tajine hrnci jak ho vařil třeba Zdeněk
Pohlreich v „TEĎ VAŘÍ ŠÉF!“ najdete ZDE:TAGINE S KUŘECÍM MASEM
