Oválná pánev se skládá z 90% mědi a 10% nerezové oceli. Z nerezové oceli je i rukojeť. Díky atypickému tvaru v ní snadno připravíte ryby i další oblíbené pokrmy. Směs materiálů mědi a nerezové oceli je skvělým vodičem tepla, stále máte kontrolu nad vařeným pokrmem. Tloušťka materiálu je 1,5 – 2,6 mm. Pánev je v leštěném designu. Rukojeť je připojena pevnými robustními nýty z nerezu. Výrobce Mauviel poskytuje na výrobní vady doživotní záruku. Toto nádherné nádobí se vyrábí již od roku 1830, kdy Ernesto Mauviel založil v Normandii manufakturu na výrobu měděného nádobí. Tato pánev je vhodná na klasický sporák i pro sklokeramickou desku. Díky rukojeti z lité oceli se nemusíte bát ani pečení v troubě. Manipulace s touto pánví je jednoduchá. Je dobré ji mýt ručně, abyste nepoškodili povrch pánve. S nádobím Mauviel je vaření jedna radost. Vybrat si můžete z mnoha variant, různé typy pánví, hrnce, v nabídce najdete i příslušenství k tomuto nádobí, například hrnce.