<H4>POPIS Sada nožů v bloku ** z kolekce Professional „S“ ** od výrobce Zwilling obsahuje 5 ks nožů – kuchařský nůž 20 cm, nůž na chléb 20 cm, univerzální nůž s vroubkovaným ostřím 13 cm, plátkovaací nůž (nůž na maso) 20 cm, špikovací nůž 10 cm,** ocílku na pravidelnou údržbu nožů** ,** kuchyňské nůžky** a bambusový** blok na bezpečné uložení nožů.** Řada Professional „S“ je oblíbená šéfkuchaři díky dokonalé kvalitě, designu se třemi robustními nýty a plnou střenkou. Nože jsou vykovány z jednoho kusu oceli , jsou tedy bez svárů a bez spojů. Jsou dokonale vyváženy a práce s nimi je** bezpečná a snadná** . Nože mají dlouhotrvající ostrost , která se snadno obnovuje díky ručnímu doostření, leštění a kontrole laserem .
Rukojeti jsou ergonomicky tvarované, bezespáré a jsou vyrobeny z odolné syntetiky.** Záštity vyvažují nože a chrání prsty** při krájení. Čepele nožů jsou vyrobeny ze směsi speciální německé nerezové oceli , chromu a uhlíku s tvrdostí cca 57 HRC (Rockwellovy stupnice). Nože jsou odolné vůči mytí v myčce na nádobí, přesto doporučujeme šetrnější ruční mytí.
Expedujeme do dvou pracovních dní od objednání. SPECIFIKACE Balení obsahuje:
1 x kuchařský nůž, délka čepele 20 cm
1 x plátkovací nůž, délka čepele 20 cm
1 x nůž na chléb, délka čepele 20 cm
1 x univerzální nůž, délka čepele 13 cm
1 x špikovací nůž, délka čepele 10 cm
1 x ocílka, délka brusné části 23 cm
1 x kuchyňské nůžky
1 x blok na nože
Materiál: směs nerezové oceli, chromu a uhlíku (čepel), syntetika (rukojeť), bambusové dřevo (blok na nože)
Barva: stříbrná, černá, přírodní (blok na nože)
Záruka: 50 let na ostří nože, ostatní části 2 roky
<H4>
1. Ocel
Speciální ocel ZWILLING je dobře vybalancovanou kombinací chromu a uhlíku, což je tajemstvím výroby prémiové oceli. Speciální proces tvrzení pomocí ledu je také zárukou kvality nožů s označením FRIODUR, které jsou odolné proti rzi, flexibilní a zároveň si uchovávají ostrost své čepele lépe než většina ostatních nožů. Speciální směs té nejkvalitnější německé oceli, vyráběné exkluzivně pro společnost Zwilling, s optimálním poměrem chromu a uhlíku, zaručuje ty nejlepší vlastnosti, má tvrdost přibližně 57 HRC Rockwellovy stupnice.
<H3 class=„num“>2. Rukojeť
Kuchyňská klasika ozkoušená profesionály. 3-nýtové držadlo má ergonomický tvar dobře padnoucí do ruky a na první dotyk vás zaujme tím, jak skvěle je celý nůž vybalancovaný.
<H3 class=„num“>3. Ostří
ZWILLING V-Edge ostří udává standart pro kuchyňské nože po celém světě. Stabilní ostří s úhlem 15°po obou stranách garantuje nadstandartní výkon, pohodlí a přesnost při krájení a uspokojí požadavky i těch nejnáročnějších z vás. Ostrý úhel přináší vylepšenou ostrost již při prvním použití, což pro vás znamená příjemnější krájení. Díky V-edge ostří, nůž doslova proplouvá ingrediencemi bez jakéhokoliv odporu.
<H3 class=„num“>4. Záštita
Záštita nože poskytuje hladký přechod mezi rukojetí a ostřím nože. Záštita je tvarována tak, aby poskytla co největší ochranu během krájení a…
Záruka : 50 let