S univerzálním nožem je velmi snadná práce. Vyroben je z kvalitního materiálu, který zajistí, že je váš nůž stále velmi ostrý. Robustní čepel skvěle rozloží sílu a práce s nožem je tak velmi přesná a precizní. Nože Zwilling si oblíbili nejen laici, ale také profesionální kuchaři, kteří patří mezi špičku ve svém oboru. Tyto univerzální nože jsou velmi ostré a přesné. Vyrábí se pomocí technologie Sigmaforge® z jednoho kusu té nejkvalitnější oceli. Je možné je mýt v myčce nádobí, nepřekračujte teplotu 55 stupňů Celsia. Na výrobu je používána speciální směs německé oceli s vyváženým poměrem uhlíku a chromu. Zesílená nerezová část nože mezi čepelí a rukojetí ochrání vaše prsty, poskytuje jim pevnou oporu a zvýší bezpečnost při krájení masa i zeleniy. Nůž je dlouhý 13 cm.