Silit Ecompact® systém pro vaření v páře, pečení a uzení s nerezovou vložkou černý

Momentálně nedostupné

Popis

Ecompact® systém obsahuje:

1× pekáč ze Silarganu®
1× skleněná poklice
1× teploměr
1× parní nerezová vložka vysoká se dvěma oddělovači
<br>

Německá společnost Silit, dlouhodobý leader ve výrobě kvalitního nádobí, představuje fascinující Ecompact® systém pro vaření v páře, pečení a uzení vyrobený z unikátního materiálu Silargan® . Tento jedinečný materiál s neporézním keramickým povrchem je velmi trvanlivý, tvrdý a odolný proti poškrábání. Silit poskytuje na materiál Silargan® záruku 30 let!

Ecompact® je jedinečnou kombinací parního hrnce a pekáče z unikátního materiálu Silargan®. Mění běžné vaření v potěšení. Díky Silarganu® má ecompact® výborné vlastnosti pro pečení a vaření s vysokou energetickou účinností . Pekáč je vyroben z jednoho kusu oceli, teplo se tak šíří rovnoměrně a rychle. Unikátní materiál Silargan® získané teplo dlouho uchovává, čímž společně s použitím důmyslné poklice šetří cennou energii a čas .

Ecompact® využívá zvláště šetrné metody dušení a vaření v páře, která uchovává v jídle více vitamínů, minerálů a stopových prvků . Tato metoda přípravy potravin je vhodná pro jídla, která nemusí být smažená nebo křupavá. Potraviny neleží ve vodě, proto nevyloučí v sobě nastřádané živiny, ponechají si přirozenou barvu a zároveň intenzivně rozvíjejí svou vlastní chuť. Není třeba používat tuk, hodně kořenit či solit.

Chcete-li šetřit čas a energie, můžete vařit několik potravin najednou . Pro tento účel lze použít děrovanou nerezovou parní vložku. Nemusíte se obávat vysušení jídla, jeho připálení nebo toho, že by se chutě a vůně jednotlivých potravin smísily. Naopak, díky vaření v páře budou chutě jednotlivých přísad více intenzivní. Zelenina zůstává pevná na skus, maso šťavnaté a křehké rybí maso se nerozpadá.

Další výhodou je možnost použití Ecompact® v troubě . Ucha pekáče z leštěné nerezové oceli odolávají teplotám do 250 °C. Pro výrobu energeticky úsporné poklice pak bylo použito žáruvzdorné sklo s kvalitní leštěnou nerezovou ocelí, lze ji také použít v troubě, a to až do 200 °C. Teploměr navíc pomáhá hlídat optimální teplotu vaření.

Ecompact® je také skvělý pro uzení. Kouř, který prostupuje připravovaným jídlem směrem nahoru, předává jídlu výrazné kouřové aroma.

Vaření v páře je pro dnešní eko-generaci stále více populární, je považováno za nejzdravější způsob vaření vůbec. Systém ecompact® je proto ideální pro moderní, pestrou a zdravou kuchyni . Díky použitým materiálům je stejně tak vhodný i pro servírování a skladování připravených jídel. Ecompact® se navíc díky hladkému povrchu snadno čistí. Pekáč, poklici (bez teploměru) i nerezovou vložku je možné mýt v myčce nádobí.

Systém ecompact® ve stručnosti:

Z unikátního patentovaného materiálu Silargan®
Materiál je extra tvrdý, odolný proti poškrábání, extrémně hladký a snadno se čistí
Bez niklu, ideální pro alergiky
Umožňuje mimořádně chutné a energeticky úsporné vaření bez tuku
Vysoká parní vložka z ušlechtilé nerezové oceli s nastavitelnými oddělovači
Důmyslné rozšířené okrajů pro pohodlné vylévání bez rozlití
Ergonomická ucha z leštěné nerezové oceli
Poklice je vyrobena ze žáruvzdorného skla , vhodná do trouby do 200 °C
Teploměr pro kontrolované vaření s vyznačenou optimální teplotou
Lze mýt v myčce nádobí s výjimkou teploměru
Vhodné pro všechny zdroje tepla včetně indukce
Upozornění:
Při použití v troubě používejte pro manipulaci s nádobím chňapky.
Horkou poklici prudce neochlazujte, aby nedošlo k poškození vlivem teplotního šoku.
K čištění nepoužívejte abrazivní (brusné) houbičky či kartáče.
Teploměr není vhodný pro mytí v myčce nádobí.
O použitém materiálu a technologii: NEJEDNÁ SE O NEPŘILNAVÝ POVRCH! Na smažení vždy používejte olej či pevný tuk! Prázdné nádobí s tukem či olejem zahřejte nejprve na tři čtvrtiny výkonu sporáku a následně IHNED výkon stáhněte na třetinu i méně. Nádobí velmi dobře vede teplo, snížený výkon je pro dokončení pokrmu zcela dostačující. Je pouze třeba nechat pokrmu dostatek času, aby se zatáhla jeho spodní vrstva, pokrm se následně sám od povrchu oddělí.

Společnost Silit vyvinula jedinečný materiál Silargan® vyráběný pomocí nejmodernější technologie. Silargan® představuje dokonalou syntézu speciální feromagnetické oceli a velmi odolného high-tech keramického povrchu . Hrnce ze Silarganu® jsou ztělesněním kvalitního nádobí s dlouhou životností . Silit poskytuje na materiál Silargan® prodlouženou záruku 30 let!