Santoku japonský nůž Grand Prix II Solingen s dutě vroubkovaném ostří
s kapsy vzduchu, díky kterým se extra tenké či měkké plátky nepřilepí
na ostří nože.Grand Prix II jsou kované nože s nenýtovanou
rukojeťí, které jsou velice pohodlné do ruky.Kovaný nůž je vyhotoven
z jednoho kusu ušlechtilé nerezové oceli.Nože jsou broušeny speciální
technologií broušení zaručující extrémní ostrost nožů.Každé
jednotlivé ostří je kontrolováno laserem a proto je extrémě ostré.Mají
vytvarované rukojeťi z černé umělé hmoty, které jsou hladké a mezi
rukojetí a ocelí není z hygienických důvodů žádná mezera.Nože jsou
optimálně vyváženy, a proto je minimalizována únava při práci.Čepel
řady Grand Prix II je speciálně vytvrzena na 58° Rockwella.Tato série
získala ocenění nejlepšího kuchyňského nože v testu.Má znak Wüsthof
Dreizack z ušlechtilé oceli zasazený v rukojeťi.
Santoku japonský nůž – délka čepele 17 cm
Na výrobu nožů značky Wüsthof Dreizack Solingen jsou používány
výhradně ty nejlepší výchozí materiály.Kované nože Wüsthof vznikají
z jednoho kusu chrom-molybdenové oceli ve 40ti pracovních krocích. Od
kování, přes tvrzení až k broušení a montování nožů.Doživotní
záruka od Wüsthof Dreizack Solingen. Wüsthof Dreizack Solingen je jeden
z předních světových výrobců kvalitních kuchyňských nožů. Od svého
zrodu je stále ve vlastnictví zakladatelovi rodiny, a to již sedm generací.
Změna názvu Dreizack, nebo Ed. Wüsthof-Dreizackwerk, nezměnil vůbec nic na
kvalitě a filosofii této značky. Trojzubec je synonymem nejvyšší kvality a
funkce, byl registrován roku 1895 v Berlínské patentové kanceláři a je
uznáván na celém světě jako vedoucí značka kuchyňských nožů mezi
profesionály i šéfkuchaři doma.
